С наступающим! Календарь путешественника - 2021

Традиционный новогодний календарь: один месяц - одно фото - одно место. Год был богатый на путешествия, поэтому в нем - Заполярье и Калмыкия, Алтай и Владивосток и еще много чего.

( Read more... )

Про сладкую елку и простое чудо

Эта история произошла почти две недели назад, но я хочу рассказать ее сегодня, накануне католического рождества - неофициального начала новогодних праздников. И не только потому, что она про елку. Просто в это время почти каждому из нас, независимо от возраста, хочется чудес. А моя история - о том, что сделать маленькое чудо  под силу любому.

( Read more... )

Update. Многих интересовало, как сделано зеленое покрытие торта. Вот ответ Ольги:
Зелёное это тонкий слой шоколадного велюра, а нанесён он был на корпус из тёмного бельгийского шоколада! Поэтому так всё хорошо держится)