Как мы ездили на козоферму "Коза ностра"

[taanyabars]

Постоянные читатели знают, что козы - любимые животные нашеей семьи. Поэтому мы отправились на козоферму, чтобы насмотреться на коз. Остались более, чем довольны. На фото будет много коз красивых и разных (надеюсь, получите удовольствие), а еще я немного расскажу про ферму и как на нее попасть, а также про сыры, которые делают на ферме. Искренне рекомендую козофилам съездить по нашим стопам.

Ферму Коза Ностра основал в талдомском районе Подмосковья Андрей Акесоло - "русский испанец". Сейчас мало кто помнит испанских детей, которых привозили в СССР В 30-е годы, спасая от ужасов гражданской войны. Таким испанским ребенком был отец Андрея. Сам он вырос в СССР, работал врачом, потом уехал в Испанию, но вернулся в Россию, чтобы стать фермером.
Мы начали знакомство с фермой с лавки, она же дегустационная. Здесь много коз:
2.На картинах


3.На фото. Это нубийская коза, очень ценная, на Коза Ностре они есть, но в меньшинстве


4.И в качестве сувениров


5.


6.А потом отправились "в гости к козам".  На ферме около 300 коз. Сначала мы познакомились с "подростками", которые родились весной. Эти козочки очень активные и  любопытные.


7.Кажется, что они почти все время едят


8.


9.На козьем "подиуме" тоже можно подкормиться. Козочки с аппатитом кормятся подсолнухами


10.Мы удивлялись, почему много однорогих коз. Нам объяснили, что козочкам прижигают места, где вырастают рога, чтобы они не росли: без рогов безопаснее. Но они у многих коз рожки  все равно вырастают.


11.


12.


13.


14.


15.Наши кроссовки, куртки, брюки козы тоже считают съедобными. особенно доставалось шнуркам


16.Диалог с козой


17.Наши товарищи по экскурсии


18.В соседнем загоне находтся взрослые дойные козы. Они поспокойней, не такие любопытные и не так много едят. Этот загон - что-то вроде площадки отдыха. Спят козы в помещении, а летом много времени проводят на выпасе за территорией фермы


19.


20.


21.


22.А это козлы. Они живут в отдельном загоне, куда нас не пустили: не тот характер у козлов, чтобы общаться с экскурсантами


23.


24.


25.А козы тем временем отправились на прогулку. Ой, как их много...


26.

27.А мы тем временем посмотрели козьи "спальни" и доильни. Козы радостно бегут к доилкам, потому что на время дойки их кормят  козьими "деликатесами" в качестве корма. А козы продорливы, это мы видели :)) Здесь работает автоматика, но помыть козу и прикрепить аппарат -  дело рук человеческих.


Потом мы вернулись в лавку на дегустацию. Продегустировали порядка десятка сыров от мягких до выдержанных, плюс козье молоко.Практически все было очень вкусно. Закупились сырами и съели по порции мороженого из козьего молока.

28.А потом отправились в лес...


29.Нашу Козу мы брали с собой, но знакмиться с "родственниками" ей пришлось из сумки, ради  ее безопасности. Зато можно порадоваться лесу


30.И сняться с нашими "трофеями"


Практические вопросы. Ферма Коза Ностра рекламирует свою продукцию (ее можно купить в Москве) и лавку на ферме, а вот "экскурсионный" вариант особенно не афиширует. Между тем, этот вариант совершенно замечательный, он включает "общение" с козами, экскурсию по ферме и дегустацию: 250 рублей с человека. Перед приездом обязательно позвоните и согласуйте время: надо вписаться в козий режим, чтобы застать их на ферме. Мы ходили двумя семьями, но скорее всего, вас проведут и индивидуально.
Проезд. На автомобиле: поворот с шоссе Дмитров-Талдом, около 3 км от поворота. Без автомобиля: станция Вербилки, далее около 10 км на такси.
Покупки. Цены, конечно, "кусаются", но сыры реально вкусные, поэтому мы в итоге закупили три разные упаковки (от 150 до 400 грамм), и это обошлось нам примерно в 2500. Мороженое по 60 рублей, можно также купить свежевыпеченный хлеб, испанское оливковое масло и оливки. Внимание, карточки не принимают, везите наличные!
Все явки и пароли есть на сайте.

Да здравствуют козы!

Comments

[lj-frank-bot.livejournal.com]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Дети (https://www.livejournal.com/category/deti), Еда (https://www.livejournal.com/category/eda), История (https://www.livejournal.com/category/istoriya), Семья (https://www.livejournal.com/category/semya).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[moscow-i-ya.livejournal.com]

И семья и дети - не человеческие, а козьи.
Лучше Животные

[lj-frank-bot.livejournal.com]

Упс.

[nikolay-suslov.livejournal.com]

Ну за коз, и русских испанцев! Пусть их будет больше!

[moscow-i-ya.livejournal.com]

Ура!

[pantv.livejournal.com]

Козочки какие мимишные)))

[moscow-i-ya.livejournal.com]

Очень!

[lord-vitinari.livejournal.com]

Хорошая экскурсия ))

[moscow-i-ya.livejournal.com]

Отличная!

[ein-arzt.livejournal.com]

Козы красивые. А чем ценные нубийские?

[moscow-i-ya.livejournal.com]

У них молоко лучше.

[ein-arzt.livejournal.com]

Спасибо. Жирностью? Отсутствием специфического запаха? Наверное, и сыр более качественный получается.

[moscow-i-ya.livejournal.com]

Утверждается, что больше белка и лучше подходит для сыра. А про запах они утверждают, что его не будет, если козлов держать отдельно от коз

[ein-arzt.livejournal.com]

Понятно.

[annastorm.livejournal.com]

И сколько эта экскурсия стоит?

[moscow-i-ya.livejournal.com]

250 с человека

[annastorm.livejournal.com]

Вполне нормально

[moscow-i-ya.livejournal.com]

Экскурсия к альпакам без дегустации стоит 5000 с группы от 1 человека :(

[dront-decadent.livejournal.com]

Сейчас мало кто помнит испанских детей, которых привозили в СССР В 30-е годы, спасая от ужасов гражданской войны.

Ну как же, а Валерий Харламов - сын девочки из Бильбао? Про него все знают.

[moscow-i-ya.livejournal.com]

А я не знала!
Я по жизни пару раз встречала люлей с испанскими фамилиями - потомков тех детей.

[aywen.livejournal.com]

Мне мама рассказывала, у неё в детстве знакомые были, но подробностей уже не помню.

[aywen.livejournal.com]

Сколько коз одновременно!

[moscow-i-ya.livejournal.com]

Ужас сколько :))

[moscow-i-ya.livejournal.com]

Удачи! У меня на примете еще ферма альпак, но там сильно сложнее и дороже попасть.

[archistorik.livejournal.com]

Очень интересно!
Козы ведь умные и инициативные животные, и в обычной деревенской жизни весьма шкодливые.
И боднуть может и простыню с веревки сжевать ))
На фото они красивые и, я бы сказал - изящные ....!
Хорошая экскурсия!!!

[moscow-i-ya.livejournal.com]

Наверное, там хорошо воспитанные козы :)

[tatiana-gayduk.livejournal.com]

Надо и мне разведать новое направление "Агротуризм", столько эмоций ведь! Мой мимиметр зашкаливает :)))

[moscow-i-ya.livejournal.com]

Мой тоже.
Теперь хочу на ферму альпак

[glukovarenik.livejournal.com]

Так цены сыра больше чем 1000 рублей за кг?

[moscow-i-ya.livejournal.com]

Больше двух, а некоторые больше трех. Но козьи сыры вообще дороже обычных, а фермерские коровьи сыры обычно около 2000 стоят, так что чисто теоретически цена адекватная.

[glukovarenik.livejournal.com]

Великолепный фермерский козий сыр по 1000 рублей за кг!
https://vikussss.livejournal.com/568102.html

[moscow-i-ya.livejournal.com]

Верю! Но по ссылке не пускают, наверное, она для друзей

[dr-dragonfly.livejournal.com]

У коз есть шарм, безусловно...
=)

[moscow-i-ya.livejournal.com]

Безусловно :)

[moscow-i-ya.livejournal.com]

Определенно!

[(Anonymous)]

Спасибо. Очень интересно и хорошие фотографии. Хотелось бы тоже там побывать.

[moscow-i-ya.livejournal.com]

Думаю, они будут рады