Питер. Интерьерно-гастрономическое
Nov. 22nd, 2024 10:34 am
В подборке едален которые мы успели посетить за три дня в Питере, будет мало еды, много интерьеров и немного истории заведений. Историческая и дизайнерская составляющая этих мест была для меня интересней, чем гастрономическая. Так что будет бистро, для оформления которого "прошерстили ярмарки и барахолки французского юга", пирожковая, сохранившая интерьер и меню 70-летней давности, место, где состоялась долгожданная развиртуализация, и пара заведений, которые я рекомендую именно для "поесть", а не для "посмотреть". Напоминаю, что про самое впечатляющее место я рассказала вчера
Начинаем с бистро Le-moujik (набережная Фонтанки, 52). Его мы не собирались посещать, заглянули, привлеченные необычным названием. Так понравились атмосфера и антураж, что не смогли уйти: посидели, выпили кофе.
Заведение модное, его описывают как место с настоящей французской кухней. Его дизайнер оказался довольно именитым: Михаил Бархин имеет собственную архитектурную мастерскую, работает в театре как художник и режиссер, получал престижные премии. Для создания бистро, как пишут, они "вдвоем с декоратором Андреем Дмитриевым они прошерстили ярмарки и барахолки французского юга и вернулись оттуда со стульями, медной посудой и другими антикварными деталями".
2.

3.

4.

5.Следующее место тоже было обнаружено случайно. По адресу Воскресенская набережная, 14 находится музей кофе (как уверяют, единственный в России) и при нем - кофейная терраса. Вид выше всяких похвал, есть балкончик, полагаю, в теплое время там стоят столики, а осенью можно просто выйти. Кофе хороший, но особого впечатления не произвел.

6.

7.

8.В отличие от первых двух мест, в третье я шла специально, чтобы посмотреть: оно находилось рядом с отелем. Есть там не собиралась - и правильно. Легендарная Пирожковая на Московском (Московский пр. 192-194) существует в одном и том же месте с 1956 года, то есть, почти с момента строительства самого дома (1953). Она уже давно стала общегородской достопримечательностью, утверждается, что сохранила рецептуру времен основания, есть даже кофе с молоком "по-советски" (кто помнит, тот помнит). Невооруженным взглядом видно, что обстановка тоже близка к социалистической, включая очередь и запахи. "Ретрокартинку" несколько портит разовая посуда.

9.

10.

11.

12.Перехожу к заведениям из разряда "поесть", а не "посмотреть". В одном из них состоялась радостная развиртуализация с бегемотихой Матильдой и ее хозяйкой

13.Мы так душевно посидели, что было не до фотографирования интерьеров. На словах могу сказать, что заведение понравилось по всем параметрам: атмосфера, еда, умеренные по нынешним временам цены. На переднем плане мой салат со странным названием Похмелье

14.Хлебник - новая для меня сеть пекарен. Приятная обстановка и весьма демократичные цены. В очередной раз грущу, что в Москве не получается создать ничего даже отдаленно похожего на разнообразные сети пекарен в Питере (то, что я знаю - скорее пародии на них). Мы посетили Хлебник недалеко от Гранд-Макета.

15.И наконец - неплохая на мой вкус точка в аэропорту Пулково. Для аэропорта - божеские цены (пицца на двоих 600-800р.), вкусная пицца и приятная обстановка. Есть пицца кусочками, которую не нужно ждать.

no subject
Date: 2024-11-22 07:45 am (UTC)На Воскресенскую набережную, в смысле на балкончик, надо будет выбраться по весне. Главное, поймать момент, когда уже тепло, но еще не все туристы приехали.
no subject
Date: 2024-11-23 09:34 am (UTC)Наверное подойдет хорошая погода в апреле или после майских праздников. Но вообще-то туристов даже в ноябре полно.
no subject
Date: 2024-11-28 08:46 am (UTC)Ничего, главное, узнать, во сколько там открывают. С утра многие туристы спят после мостов, или завтракают в гостинице, или еще как рыщут.
no subject
Date: 2024-11-29 06:39 am (UTC)На самое деле место далекое от туристских маршрутов и не самое заезженное. В кофейне я была одна ))
no subject
Date: 2024-11-29 06:54 am (UTC)Вот! Медведь тоже надеется быть один. Любит он это дело.
no subject
Date: 2024-11-22 08:39 am (UTC)no subject
Date: 2024-11-22 10:25 am (UTC)Мне тоже всегда жалко, что в Москве нет похожих сетевых пекарен. Надо мне собраться и рассказать про наши места с едой в Питере. Но у меня больше про еду – когда много народу, я не могу снимать интерьеры.
no subject
Date: 2024-11-23 09:35 am (UTC)Стараюсь не снимать крупным планом, а если случайно попали люди на первом плане, то обычно вырезаю.
no subject
Date: 2024-11-27 07:15 pm (UTC)а разве в Москве нет пекарен?
no subject
Date: 2024-11-27 07:20 pm (UTC)Хуже и дороже.
В основном заведения типа Фикспрайс, где торгуют одинаковыми пирожными, которые где-то очевидно централизованно выпекают, но по разным ценам.
no subject
Date: 2024-11-22 11:28 am (UTC)Спасибо за "Хлебник". Порадовало, что в меню не только выпечка, но и "нормальная" еда. В ближайшую поездку, возможно, протестирую. Есть 4 "Хлебника" в М.О.: Люберцы, Щёлково, Ватутинки...
no subject
Date: 2024-11-23 09:35 am (UTC)Буше в Москве тоже есть (( Но с Питерским для меня нет ничего общего, кроме названия.
no subject
Date: 2024-11-23 11:00 am (UTC)Присмотрелся к "Буше". Я бы предпочёл "Хлебник": цены в среднем ниже и меню не такое "выпендрёжное".
no subject
Date: 2024-11-23 11:09 am (UTC)Согласна. Но я в Буше никогда не смотрю в меню, там огромный выбор выпечки и сэндвичей на витрине. Буше есть рядом с Московским вокзалом и отелем, где мы жили несколько раз. По сравнению с 700р. за завтрак в 20-м или 21-м году, там недорого )) И мы там традиционно завтракаем после утреннего Сапсана.
no subject
Date: 2024-11-23 11:12 am (UTC)А меня, напротив, не интересуют выпечка и сэндвичи. 😄
no subject
Date: 2024-11-23 11:28 am (UTC)Это разумно. Но уж очень они в Питере вкусные и привлекательные по ценам.
no subject
Date: 2024-11-22 05:38 pm (UTC)Про еду и не люблю подробности, пролистываю их, а про точки-интерьеры любопытно. В пирожковую на Московском проспекте никогда не хожу. Там рядом, под самым шпилем, есть приличное кафе.
no subject
Date: 2024-11-23 09:36 am (UTC)Под шпилем это интересно!
Но вообще у вас много приличных кафе, а такая пирожеовая одна.
no subject
Date: 2024-11-23 04:47 pm (UTC)Ну да, эта Пирожковая в пару с Пышечной на Б. Конюшенной.
Но, в целом, я оценила множественность наших забегаловок, когда в Москве бывала и не могла найти в центре ни одного заведения быстрой еды.
no subject
Date: 2024-11-24 06:55 am (UTC)Наверное это было вскоре после собянинского уничтожения ларьков. Сейчас много заведений типа One price или Кофикс, но они весьма убогие, а цены уже почти как в приличных кафе.
no subject
Date: 2024-11-23 12:21 am (UTC)no subject
Date: 2024-11-23 09:36 am (UTC)Взаимно! Спасибо! Очень хочу почаще, но плохо получается ((
no subject
Date: 2024-11-23 05:08 pm (UTC)Ааааа! Я на днях пекла пирожки и экспериментировала с начинкой. Получилось хорошо, но чего-то не хватало. А глядя на Прейскурант, я поняла, что надо добавить) Вот какой полезный пост, спасибо, Татьяна! А оформление Прейскуранта как в Столовой в ГУМе.
no subject
Date: 2024-11-24 06:55 am (UTC)Ура!
no subject
Date: 2024-11-26 08:13 pm (UTC)no subject
Date: 2024-11-27 05:48 am (UTC)Вполне возможно. Обозвать кафе или магазин музеем чего-то съедобного довольно просто ))
no subject
Date: 2024-11-27 07:16 am (UTC)