Кафе ПушкинЪ, или история одной экскурсии
Oct. 15th, 2025 06:18 pm
Когда-то у меня была мечта - маленькая, но длиной лет в 15: попасть в удивительное кафе ПушкинЪ. Когда я решила ее исполнить, правда не в главном кафе, а в кондитерской при нем, это обернулось разочарованием и разгромным постом.
Прошло пять с лишним лет, я оказалась в той же кондитерской - и не по своей инициативе. Она мне понравилось существенно больше, чем в первый раз. После визита я задумалась: в чем причина изменившегося мнения - в кондитерской или во мне. Почему-то приятней думать, что изменилась я.
А может быть, дело в причине, по которой я оказалась в кафе и это, честно говоря, интересней, чем сама кондитерская ПушкинЪ - и даже, чем соседние с ним рестораны: фотографией одного из них я на днях озадачила читателей своего блога . Фото конечно же покажу и про причину расскажу.
Я вас запутала? Ничего, сейчас начну с начала. А началось всё с песни, написанной в 1964 году.
(Достаточно посмотреть первую часть, до начала русского текста)
В 1964 году в Москве гастролировал известный французский певец Жильбер Беко. По возвращении во Францию, он написал песню «Натали», которую посвятил своему русскому гиду Наталье:
Красная площадь бледней перламутра –
Снегом метели её замели –
Шел я в морозно-воскресное утро
За Натали.
Фразы с чувством говорила мне
О революционном Октябре.
А я думал невпопад –
Нам бы после мавзолея
В кафе «Пушкин» и быстрее
Пить горячий шоколад.
Песня оказалась очень популярной во Франции. И оказавшись в Москве, французы начинали искать «Кафе Пушкинъ», но не находили его, потому что оно существовало лишь в песне. Прошло много лет - и в 1999 году художник и ресторатор Андрей Деллос создал ресторан "Кафе ПушкинЪ". Его концепцию он объяснил так: Создать место, куда Пушкин не мог бы не привести Натали . На открытие был приглашен Жильбер Беко, который спел песню "Натали".
Несколько дней назад пришел запрос на экскурсию на день рождения. Погуглив фамилию, понимаю, что моя заказчица молода и весьма обеспечена. А прогноз погоды обещал дожди целый день...
Стандартный маршрут экскурсии "В тени Тверской: скромное обаяние переулков" предполагал встречу на улице и завершение а районе Никитских ворот. Поразмыслив, я предложила после окончания довести экскурсантов до метро с небольшим дополнительным рассказом, чтобы они не плутали под дождем. И пока я ломала голову, где бы назначить точку встречи в тепле, заказчица предложила кафе ПушкинЪ. Я решила, что это оптимальный вариант, уточнив, что мы встречаемся в той самой кондитерской.
И вот я сижу в кафе, заказчица пишет, что они опаздывают и что она оплатит мой кофе. В отличие от визита пять лет назад, кафе полупустое, официанты реагируют мгновенно и любезно и не обращаются к тебе "сударыня". Цены... да, цены по-прежнему шокируют, мой привычный маленький капучино тянет на 650р. Но ведь плачу не я )). Неожиданно понимаю, что мне комфортно и спокойно.
2.

3.

4.

5.

6.

Через какое-то время решаю посетить туалет. Мне указывают неприметную дверь, открываю ее и оказываюсь....
7.Оказалось, что в кондитерской нет своего туалета и посещение этого заведения дает возможность познакомиться с разросшейся ресторанной империей Андрея Деллоса.
Холл ресторана "Турандот"

8.Галерея антиквариата

9.Холл ресторана Шануар

Вскоре после возвращения из этого неожиданного путешествия приходят три девушки, извиняются за опоздание и собираются сразу же бежать под дождь. Я предлагаю им рассказать все, что можно, в помещении, они заказывают кофе, а я начинаю, конечно же, с Жильбера Беко и Натали. Потом не заметив, как это получилось, перехожу на женитьбу Пушкина... К тому моменту, когда мы выходим на улицу, контакт установлен и мы "на одной волне" с этими такими юными и такими непохожими на меня девушками...
Мне кажется, это была одна из моих лучших экскурсий - теплая, несмотря на холод и дождь, совсем не "по сценарию", с важными совпадениями и красотой золотой осени. Ее главным героем оказался Пушкин, которым она началась и неизбежно закончилась.
Послевкусием этого дня стала благодарность прекрасным экскурсанткам, Александру Сергеевичу и кафе ПушкинЪ
no subject
Date: 2025-10-15 04:49 pm (UTC)no subject
Date: 2025-10-16 07:16 am (UTC)Спасибо!
no subject
Date: 2025-10-15 08:24 pm (UTC)Занятная история. О пользе "баек" в работе экскурсовода. Убранство в "Пушкине", на мой взгляд, чрезмерное для кафе. А как у них там с проходимостью? Ладно шоколад — полежит, а вот срок "жизни" пирожных короток. Как они поступают со "второй свежестью"?
no subject
Date: 2025-10-16 07:17 am (UTC)Не знаю, как они поступают, но кафе полупустое, в отличие от первого моего визита. Про убранство согласна.
А от баек удалось с экскурсантами уйти на глубину, чего я честно говоря, не ожидала. Но пока ситуация непонятна, начинать все же лучше с баек.
no subject
Date: 2025-10-15 09:50 pm (UTC)У них в Париже было два филиала. Один маленький, в ресторанной части торгового центра Printemps.
И большой ресторан на площади Мадлен, против церкви.
Но цены у них... (меню 2018 года)
Все закрылось в марте 2022 года. С чего бы это? :(
no subject
Date: 2025-10-16 07:29 am (UTC)Спасибо, очень интересно!
Да, те части ценника, что удалось разобрать, впечатляют, тем более, для 20 года.
В Википедии вот что числится работающим:
И еще одно заведение в Дохе.
no subject
Date: 2025-10-16 09:27 am (UTC)Насчет Дохи не знаю, а статья в Википедии, к сожалению, устарела как минимум в отношении Парижа. Я специально перепроверила все по актуальным парижским источникам.
Моя первая фотография относится к первому упомянутому в Вики адресу.
Второй адрес они явно переврали. Я те края очень хорошо знаю, в районе центра Помпиду "Пушкина" сроду не было, там Леонидас находится. Главный адрес "Пушкина", до сих пор фигурирующий на некоторых картах, — именно Мадлен. Я сейчас посмотрела в Гугл Мапс, внешний вид заведения остался прежним, но называется оно уже баром "Лондон, Париж".
no subject
Date: 2025-10-16 09:29 am (UTC)Что ж, не в первый и не в последний раз ошибки в Вики.
Спасибо!
no subject
Date: 2025-10-16 05:02 am (UTC)А девушки знали, кто такой Жильбер Беко?
no subject
Date: 2025-10-16 07:30 am (UTC)Нет, но быстро нашли какую-то его песню в интернете и сказали, что песня знакомая.
no subject
Date: 2025-10-16 10:31 am (UTC)no subject
Date: 2025-10-16 10:37 am (UTC)В Елисеевском не могут найти собственника. Есть шанс, что когда (если) его найдут, на знаковом месте сделают что-то похожее на старый Елисеевский. Вроде бы, у магазина охранный статус и перепрофилировать помещение нельзя.
А в доме, где булочная, глобальный, бесконечный ремонт, но мне кажется, булочной там уже очень давно нет (( Разве что после ремонта решат возродить.
no subject
Date: 2025-10-16 10:44 am (UTC)