taanyabars: (Default)
[personal profile] taanyabars
20251216_134523(1).jpg

На этой неделе я побывала в двух питательных заведениях, интересных прежде всего своим оформлением. Первое - дом с историей в центре Москвы, которую продолжает  ресторан со столетней историей. Здесь много интересных мелочей (не все успела разглядеть) и прекрасные новогодние витрины - давно не видела таких интересных витрин.
Второе затерялось в дебрях химкинских новостроек, непонятным образом сохраняя причудливое оформление, не самый низкий ценник, на мой вкус отличную кухню и безукоризненный сервис. Мы здесь второй раз, оформлением я прониклась только сейчас - уж очень резкое и необычное.

Начинаем с более понятного. Ресторан "Булошная" находится на Лялиной площади в доходном доме 1898г. Булошная - ровесница дома. При советской власти ее прикрыли, а в постсоветской России возродили уже в виде ресторана. Здесь постарались воссоздать интерьеры и оформление начала XX века и собрали немало милых мелочей. Даже название заведения - ресторан-музей.
Раз уж мы начали с витрин, давайте продолжим знакомство  с ними.

2.
20251216_134505(1).jpg

3.
20251216_135532.jpg

4.
20251216_134517(1).jpg

5.Перейдем к знакомству с интерьерами
20251216_134051(1).jpg

6.
20251216_120624(1).jpg

7.По-видимому, тот самый дом и предшественница нашей Булошной
20251216_132333(1).jpg

8.Такой здесь пол
20251216_135238(1).jpg

9.Фрагменты "музейной" части
20251216_134129.jpg

10.
20251216_134432(1).jpg

11.Тортики и домики на заказ
20251216_134147(1).jpg

12.
20251216_134155(1).jpg

13.К сожалению, эту витрину я увидела на выходе и пожалела, что не взялв десерт. Я изучила меню заранее и учитывая нехилые ценники и утреннее время, решила взять оладьи. По закону подлости, именно оладьев в меню не было. Тогда я решила взять блинчики, решила, что-нибудь к ним дадут. Оказалось, что все топпинги за отдельную цену, но в меню их нет. Назвать цену официант затруднился, сказал не больше 100р. В итоге небольшая плошка варенья потянула на 160р., лучше бы я десерт выбрала (( Маленькая чашка кофе, блинчики и пирожок обошлись в 1100р, вкусным не показалось ничего. По излюбленной манере нашего сервиса, сначала приносят кофе, потом остальное, так что еду запиваешь холодным кофе.
20251216_134222.jpg

14.Но не будем о грустном. Это был гидское мероприятие, посвященное  "Щелкунчику". Рассказ гида и одновременно германиста Марии Титовой о сказке Гофмана был вдохновенно-блестящим, иначе не скажешь. На фото наш организатор Ольга и ее сын, который исправно посещает наши посиделки и экскурсии (растет новое поколение гидов). Так что в целом мероприятие было прекрасным
20251216_121540(1).jpg

15.Докладчица справа от меня, в очках
photo_2025-12-16_13-44-54(1).jpg

16.Уличное оформление
20251216_135632(1).jpg

17.И это тоже ))
20251216_135658.jpg

Переходим к кафе Pink milk в Химках. Здесь особенно сказать нечего. Все безукоризненно, хотя оформление может вызвать разные реакции. Недостатка два - недешево и от нас довольно криво добираться. Демонстрирую креативное оформление и наш десерт.

17.Светильники
20251213_152728.jpg

18.
20251213_153648(1).jpg

19.
20251213_152747.jpg

20.Подсвечники
20251213_153807(1).jpg

21.Бесплатная вода
20251213_153634.jpg

22.
20251213_154241(1).jpg

Date: 2025-12-17 07:40 am (UTC)
From: [identity profile] elena-kolbasa.livejournal.com
В кафе "Булошная" я заглядывала, когда работала и ездила в МЧС в Рыбниковом переулке. Оформлено сейчас очень красиво, спасибо, что показала.
Я всегда в кафе предупреждаю, что кофе мне подавать после еды и горячий.

Date: 2025-12-17 02:10 pm (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com

Мне кажется, у них сменился владелец сравнительно недавно.


Когда делает заказ 10 человек, то предпочитаю это сделать побыстрее и не вступать в диалоги. По этой же причине изучаю меню заранее

Date: 2025-12-17 08:16 am (UTC)
From: [identity profile] irina-sc.livejournal.com

Так как это кафе-музей, можно считать, что "оплачиваешь" ещё и билет для осмотра экспозиции. Мне понравились исторические кусочки кафе. Декора всё-таки с избытком.


Химки подали шарлотку в самом моём любимом варианте, правда я не догадалась ещё и вареньем поливать.

Date: 2025-12-17 02:18 pm (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com

Я бы не сказала, что такие уж высокие цены. Но от мелочности и сревиса осадочек остался

Date: 2025-12-17 08:47 am (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона (https://www.livejournal.com/ratings/?rating=ru_central). Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

Date: 2025-12-17 10:07 am (UTC)
From: [identity profile] dmitry-sasin.livejournal.com

Такие куклы больших денег стоят.

Date: 2025-12-17 02:18 pm (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com

Наверное, да

Date: 2025-12-17 11:22 am (UTC)
From: [identity profile] sveta-skijanok.livejournal.com
А у меня вопрос про "будущее поколение гидов". Куда поступать выпускнику школы, если ему это интересно?

Date: 2025-12-17 02:23 pm (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com

Интересный вопрос. Во-первых, нужно высшее образование: либо профильное, либо любое, плюс курсы. Где хорошее профильное я не знаю, но более известен РГУТиС (университет туризма и сервиса). А курсы наверное еще рано.


Сейчас есть беслатное онлайн-образование для гидов, в том числе для подростков в программе Больше, чем путешествие, они же потом еще и работу могут дать. Но подробностей я не знаю, так что поищите у них, если актуально.

Date: 2025-12-19 05:53 pm (UTC)
From: [identity profile] sveta-skijanok.livejournal.com

Спасибо!

Date: 2025-12-17 03:42 pm (UTC)
From: [identity profile] palagia-da.livejournal.com
Как-то слишком много всего.

Date: 2025-12-19 07:12 am (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com

Да, мне в одном из них с первого раза тоже так показалось. А Булошная большая, там не кажется, что всего слишком много

Date: 2025-12-17 06:22 pm (UTC)
From: [identity profile] batoma.livejournal.com
Никто булочную эту в ссср не прикрывал она там всегда работала. Сам там в детстве рогалики по пять копеек покупал. Потом вот кафе это окрыли. Собственно и название оттуда.

Date: 2025-12-19 07:12 am (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com

Спасибо, теперь буду знать!

Date: 2025-12-17 07:05 pm (UTC)
From: [identity profile] lord-vitinari.livejournal.com

Ну и цены...

Date: 2025-12-19 07:12 am (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com

Сейчас такие почти везде ((

Date: 2025-12-19 08:39 am (UTC)
From: [identity profile] lord-vitinari.livejournal.com

Да уж...

Date: 2025-12-18 07:33 am (UTC)
From: [identity profile] eziha.livejournal.com

имхо в кафе вкусная еда важнее интерьеров...

Date: 2025-12-19 07:13 am (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com

Мне наоборот. За такие цены не наешься ((

Date: 2025-12-18 09:59 am (UTC)
From: [identity profile] mishemplushem.livejournal.com

Медведь суровый там.

Date: 2025-12-19 07:13 am (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com

Есть такое!

Date: 2025-12-19 11:03 am (UTC)
From: [identity profile] myworld.livejournal.com
очень первое место понравилось, хочется поразглядывать

Date: 2025-12-21 08:56 am (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com

Да, симпатично

Profile

taanyabars: (Default)
taanyabars

January 2026

S M T W T F S
     1 2 3
4 567 8910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 25th, 2026 08:13 am
Powered by Dreamwidth Studios