Бар Мицва - это ресторан.
Oct. 15th, 2015 08:00 pm
В прошедшие выходные я побывала в замечательном ресторане (баре?). Необычно, атмосферно и очень вкусно - казалось бы, чего еще желать от питательного заведения? Однако же к восторгам примешивается смутная неудовлетворенность, причину которой непросто сформулировать. Поэтому давайте вместе войдем в это странное заведение, осмотримся, поедим, а потом уже попробуем подумать.
Бар Мицва - это еврейское религиозное совершеннолетие, и ресторан конечно же еврейский. Его придумали три еврея, а интерьер создавал театральный художник. Возможно поэтому атмосфера в Mitzva Bar больше соответствует не ресторану или бару, а театральному закулисью или квесту. Особенно на входе. Mitzva Bar начинается даже не с вешалки - с двери.
2.Для начала вам нужно найти правильную подворотню и в ней - заляпанную непонятно чем (или специально раскрашенную?) дверь.

3.Лестница такая темная и крутая, что снимать я ее не рискнула. Спустившись вы попадаете в такой коридор.

4. Ответвление от коридора - в туалет и гардероб. Дверь в мужской туалет

5.Ева, к сожалению, на фото не вышла, а что за ребенок рядом с ней я не поняла.

6.Уголок женского туалета (мужской попроще)

7.Идем дальше по коридору. Камин.

8.Свитки - это меню

9.Ура, наконец-то добрались до залов. Их здесь два.

10.Мы сидели в дальнем углу второго зала, и с нашего места видны оба. Кстати, верхнее фото тоже с нашего места снято

11.Первый зал как утверждается в сети, выполнен и использованием символики Каббалы

12.Между первым и вторым залом висят качели. Второй зал связан с масонской символикой. По углам - "желтый огнегривый лев и синий вол, исполненный очей, с ними золотой орел небесный"

13.

14.По стенам - много разных картин, открыток и даже какое-то оружие. Похоже, чтобы разобраться во всем этом, нужен экскурсовод

15.Уф, наконец сели. Перед нами лежит свиток с меню.

16.Разворачиваешь - и не знаешь, то ли картинки смотреть, то ли пытаться сделать заказ. Но второе непросто, потому что половина слов в меню непонятна.

Судя по описанию, меню соответствует еврейской кухне разных народов, плюс (я думаю) немалая доля фантазии ресторатора. Допустим, гефилте фиш (фаршированная рыба, одно из немногих знакомых сочетаний) - это европейские евреи, хумус - Ближний Восток, а говорят, есть что-то индийское.
В общем, переписываю из меню то, что мы взяли (в переводе на русский язык - ассорти закусок, десерт и напиток). Еще мы брали салат, но в сетевой версии меню его нет :
Традиционные мезе: форшмак, хацелим, хумус, матбуха с хиной, мацой, питой и халой (470р.)
Паточный ржаной пирог с мандариновыми кристаллами, домашним ванильным мороженым и джемом из голубики (360р.)
Безалкогольный пунш Путь Моисея: малина, маракуйя, мята, мед (380р.) - он оказался кроваво-красного цвета, и я ломала голову, есть ли в этом связь с Путем Моисея.
Счет составил около 1500 рублей (на горячее мы даже не замахивались).
Официант приносит еду и начинает долго объяснять, что есть что и что с чем лучше есть. Довольно интересно и очень сложно: пока начнешь есть, половину уже забыла.
17.Меньше всего понравилось мезе (на фото): представленные четыре блюда и один соус показались несколько однообразными. Однако все уничтожили подчистую не без удовольствия.

Остальные три пункта программы потрясающе вкусные! Причем не просто вкусно, а непривычно, немного загадочно и непонятно: пока пытаешься разобраться в собственных ощущениях, уже все съедено (учитывая, что мы блюда брали на двоих).
Отчего же смутное недовольство? Наверное потому, что я никак не могла понять, что представляет собой Mitzva Bar. Ресторан еврейской кухни? Но где кошерность, где суббота? Ну да, я понимаю, закрывать на вечер пятницы и субботу заведение в центре - прогореть, не успев открыться. Но...
Попса на еврейские темы? А может быть, все всерьез? Вряд ли, разве можно в еврейском ресторане размещать изображения людей и христианскую смволику?
Стеб (достаточно вспомнить, что обыгрывает название)? А не отдает ли оскорблением чувств верующих?
Но несмотря на все вопросы, место очень притягательное. И если позволит бюджет, я приду еще. Так много осталось нерассмотренным и непродегустированным.
Mitzva Bar - Пятницкая 3/4, строение 1, вход в арке.
no subject
Date: 2015-10-15 05:05 pm (UTC)Оно больше для квестов подходит, чем для питания.
no subject
Date: 2015-10-15 05:07 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-15 05:18 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-15 05:21 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-15 05:22 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-15 05:25 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-15 05:30 pm (UTC)Похоже с религией там не стыкуется.Чисто покушать еврейские блюда.
Надо бы заглянуть.Хотя квест с клаустрофобией -не моё.Так что вряд ли.
no subject
Date: 2015-10-15 05:34 pm (UTC)С религией не стыкуется, но все время кажется, что еще с чем-то не стыкуется.
Я думаю, если быстро пройти лестницу и коридор, то клаустрофобии не будет.
no subject
Date: 2015-10-15 05:46 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-15 05:54 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-15 05:55 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-15 05:57 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-15 05:58 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-15 06:00 pm (UTC)Цены, кризис...
no subject
Date: 2015-10-15 06:02 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-15 05:49 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-15 05:54 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-15 07:24 pm (UTC)Это, как у католиков -конфирмация.
А ведь верно,как-то ни к селу, ни к городу.
no subject
Date: 2015-10-15 06:02 pm (UTC)А что такое мандариновые кристаллы?
no subject
Date: 2015-10-15 06:06 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-15 06:11 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-15 06:13 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-15 06:28 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-15 06:39 pm (UTC)Почему-то представлял себе еду невкусной, из-за тучи религиозных ограничений, но, к счастью, ошибся.
Антураж хорош, но там и целый еврейский город неплохо сохранился.
Но евреев там мало, почти нет. С еврейским антуражем работают поляки. Это история их города, но не их национальная история.
no subject
Date: 2015-10-15 06:46 pm (UTC)В Израиле у нас было мало времени и немного денег, поэтому ели просто и не очень национально.
Так что это был наверное мой самый еврейский ресторан, если не считать Одессу, где был скорее ресторан с еврейским колоритом
no subject
Date: 2015-10-15 08:44 pm (UTC)хотя от глаза на заглавной неуютно: так и кажется, что это глаз Большого Брата, наблюдающий за посетителями
no subject
Date: 2015-10-16 07:50 am (UTC)no subject
Date: 2015-10-15 10:15 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-16 07:52 am (UTC)Но еврейский ресторан без всего этого вызывает смутный протест.
no subject
Date: 2015-10-16 04:50 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-17 06:44 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-16 11:02 pm (UTC)no subject
Date: 2015-10-17 06:46 pm (UTC)Кстати, я в Москве была в кошерной Шоколаднице.
no subject
Date: 2015-10-18 12:14 am (UTC)no subject
Date: 2015-10-18 07:18 am (UTC)no subject
Date: 2015-10-18 09:14 am (UTC)no subject
Date: 2015-10-18 09:20 am (UTC)Обед скорее всего тоже
no subject
Date: 2015-10-18 09:31 am (UTC)no subject
Date: 2016-02-20 09:00 am (UTC)no subject
Date: 2016-02-20 09:02 am (UTC)