taanyabars: (Default)
[personal profile] taanyabars
P1300308f.jpg

А вы знаете, что в Москве есть ресторан, где по умеренным ценам можно отведать блюда сразу шести национальных кухонь с четырех континентов, причем не меньше трех из них представлены поварами из соответствующих стран? А среди посетителей немало уроженцев этих стран, которых не проведешь подделкой.
Все это действительно существует на юго-западе, на территории Университета Дружбы народов, в двух шагах от входа в студенческое общежитие.
И если для того, чтобы попробовать индийскую, китайскую, мексиканскую, итальянскую и японскую кухню, наверное, необязательно ехать в такую даль, то с перуанской кухней альтернатив нет (точнее, есть один дорогой и пафосный ресторан). И мы отправились в кафе-ресторан со странным названием Дионис №1 дегустировать перуанскую кухню (готовит ее, по информации с сайта, повар из Перу). Кстати, именно Перу считается гастрономической столицей Латинской Америки, и местную кухню ценят очень высоко.

2.Если в два слова, то мне очень понравился ресторан, а перуанская кухня, по-видимому, не мой выбор.
В 4 часа в воскресенье заняты практически все столики; хорошо, что мы последовали совету с сайта и сделали бронь.
Здесь неуловимо-легкая и радостная атмосфера, которую очень редко встретишь в наших кафе и ресторанах, но гораздо чаще - за границей. И это наверное главное, чем понравился Дионис.
Среди публики - и иностранцы, и россияне, как молодежь, так и семьи. Обслуживающий персонал в основном из Азии.
P1300292f.jpg

3.
P1300302f.jpg

4.
P1300303f.jpg

5.Меню огромно и разделено по странам. Вот одна из трех страничек перуанского меню, оно одно из самых коротких.
P1300296f.jpg

Мы заказали севиче как самое известное перуанское блюдо. Тем более, ему пел дифирамбы популярный блогер [livejournal.com profile] haydamak, от которого я про Дионис узнала (а ведь жила рядом и страдала, что некуда пойти вкусно поесть :(), кстати, по ссылке есть фото севиче крупным планом. Ну что я могу сказать? Сырая рыба для того, чтобы ее можно было съесть, выдерживается в соусе с приятным, но довольно резким вкусом. Не моё...
А вот  Эскавиче де Пехерей (маленькие жареные рыбки с овощным гарниром) потрясающе вкусные! То есть, на мой вкус лучше, чем в рыбном ресторане Кипра, где рыбка все-таки свежая.
6.Третьим номером мы заказали Ахи де Гальина: тушеная курица под сырным соусом с яйцом и рисом (330р). Тоже не моё, это блюдо, в отличие от севиче, показалось пресноватым.
P1300305f.jpg

В целом, несмотря на критику перуанской кухни, мы остались очень довольны и собираемся придти еще.

7.Рядом с рестораном есть магазинчик с названием "Индийские специи". На самом деле это продуктовый магазин, где очень разнообразно представлены продукты самых разных народов мира (плюс косметика и немного книг). Индийских специй очень много, а для других народов есть, к примеру, лапша для лагмана. Я там купила вишню в белом шоколаде, которую уже несколько лет не видела в наших магазинах (жалела, что только одну упаковку) и индийский аюрведический шампунь. Для тех, кто любит готовить, думаю, интересный магазин!
P1300309f.jpg

8.И просто фото леса под солнцем неподалеку.
P1300313f.jpg

Date: 2019-04-09 07:42 pm (UTC)
From: [identity profile] pantv.livejournal.com
И оформление симпатичное))

Date: 2019-04-09 08:09 pm (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com
Мне очень понравилось!

Date: 2019-04-09 07:58 pm (UTC)
From: [identity profile] nikolay-suslov.livejournal.com
Не бывал ещё...

Date: 2019-04-09 08:10 pm (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com
Стоит!

Date: 2019-04-09 08:00 pm (UTC)
From: [identity profile] lica-alica.livejournal.com
В эти места одна известная турфирма даже гастроэкскурсии устраивает)

Date: 2019-04-09 08:10 pm (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com
Я в курсе! Они по-моему, в какой-то другой ресторан водят

Date: 2019-04-09 08:38 pm (UTC)
From: [identity profile] annastorm.livejournal.com
Тоже читала и не дешево стоит

Date: 2019-04-09 08:15 pm (UTC)
From: [identity profile] feona2003.livejournal.com
Это мой самый любимый магазин!!!

Date: 2019-04-09 08:17 pm (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com
Ух ты! И как вы его открыли??

Date: 2019-04-09 08:28 pm (UTC)
From: [identity profile] feona2003.livejournal.com
Я всегда любила много специй. И знала их с открытия на сухаревке. Я там постоянный клиент. Там самые лучшие специи, индийская косметика и просто походить и вдыхать)))

Date: 2019-04-09 08:29 pm (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com
Да-да, точно!

Date: 2019-04-09 08:39 pm (UTC)
From: [identity profile] annastorm.livejournal.com
Далеко очень, но цены приятные

Date: 2019-04-09 08:41 pm (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com
В центре было бы и дороже, и с кадрами возможно, хуже

Date: 2019-04-10 05:36 am (UTC)
From: [identity profile] poliva.livejournal.com
Бывала)
Любимое место тусовки моей дочери и ее товарок по ансамблю восточного танца)
Девочки любили и мамашек своих приглашать на мероприятия.
Эх, давно было

Date: 2019-04-10 04:56 pm (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com
А я его упустила, когда рядом жила :(

Date: 2019-04-10 05:37 pm (UTC)

Date: 2019-04-10 06:09 am (UTC)
From: [identity profile] ryska-zelenogr.livejournal.com
Какая красота, спасибо за наводку. А черный тмин Вам там не встретился, не припомните?

Date: 2019-04-10 04:56 pm (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com
Не смотрела совсем на специи, так что не знаю.

Date: 2019-04-10 05:01 pm (UTC)
From: [identity profile] ryska-zelenogr.livejournal.com
Поняла, съезжу, разведаю

Date: 2019-04-10 09:54 am (UTC)
From: [identity profile] griphon.livejournal.com
Тоже там недавно были :) Вы по наводке Гайдамака туда пошли, или сами знали?

Date: 2019-04-10 04:57 pm (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com
Скорее всего, От Гайдамака, но точно не помню.

Date: 2019-04-10 07:03 pm (UTC)
From: [identity profile] cr2.livejournal.com
Спасибо за наводку!

Date: 2019-04-11 06:45 am (UTC)
From: [identity profile] moscow-i-ya.livejournal.com
На здоровье!

Profile

taanyabars: (Default)
taanyabars

January 2026

S M T W T F S
     1 2 3
4 567 8910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 26th, 2026 01:45 am
Powered by Dreamwidth Studios